欲張って大きな冬瓜!

2015-0901-1

昔の枕のような冬瓜。
大きい!
これで200円だった。
冬瓜がいたく気に入った夫。
JAであまりに大きいので切り売りを・・・。切り売りの方が高かった。
夫が持ってくれると言うので買いました。
今まで冬瓜を料理するということが無かったレイコサン。
で、色々料理を考えることに。
土曜日は、お客様ランチの日。
冬瓜をイタリアンで試してみます。
残ったものは、煮物。
そして、冬瓜の食感はスウィーツに向いているのでは?
と考え、甘く煮てトロットさせてみようと考えています。

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