ちょこっとジャム

2015-0610-3

2015-0610-4

我が家から少し下った所に、斜面を利用した緑地帯があります。
そこに誰が植えたのか、大きな枇杷の樹があり、今年は鈴なりになっているのに気が着きました。
自然に熟した実を食べてみたい…と思っていたれいこさん。
思い切って採りにいきました。
しかし、実が小さい!
よく熟した実は、手が届かない…。
せっかく採りに来たのだから?十個ほど持って帰りました。
虫がいないか水につけ、食べて2・3日熟しジャムにしました。
庭のジューンベリーか゛ひよどりに食べられないうちに、ワイルドベリーと共に収穫…。これもジャムにしました。
もっとも、両方とも1口で終わりだけれど…。
電子レンジでチンするだけだからちょこっとジャムが簡単にできるのです。
今日は、これから京都に。帰りは遅くなる…。

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