簡単魚料理

昨日は、NHK神戸文化センターへ。
夫は、東京。
ランチは、神戸駅構内で生徒さんたちとランチ。
話が弾んで、帰ってきたのは4時ごろ。
帰り道、高島屋の地下の食料品売り場を通って帰ります。
と、きれいな舌平目がありました。
3枚750円。
これをムニエルにすることにしました。
塩・コショー・小麦粉・・・バターで焼くだけの簡単料理。
付け合せは、お隣で頂いたブロッコリーと、マカロニサラダ。
2014-0412-1
夫が帰ってくるまでに、森さん家で飾る「礼子のメリーゴーランド」の看板と
妖精のイラストを仕上げることに。
パソコン操作中に、あー!苦労して仕上げた価格表を消してしまった・・・!
悔しい!自分で自分を厳しくしかることに・・・。

今日から始まった「時々ギャラリー森さん家」
カメラをもって帰るのを忘れてしまったレイコサン。
先ほどお友達から電話を貰って出る声がガラガラ。
一日中しゃべっていたもんなぁ・・・。
今日は、高島屋で天麩羅を買って帰って、天丼を作りました。
またしても、超簡単料理!

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