昨日の晩御飯のおかず、メインはピーマンの肉詰め。 大きいピーマン三個入りを高島屋で見つけた。 どうせ詰めるお肉は残るだろうと、小さなピーマンも買いました。 孫のお弁当のおかずにちょうどいい。 一挙に二つのフライパンで焼き…