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永谷園の松茸のお吸い物でパスタ
スーパーでふと目にした松茸のお吸い物。 100円。 コマーシャルを思い出して買ってみました。 ランチに。 二人分、二袋。茹でる時にシメジを一袋投入。 パスタは固めに茹でお吸い物とバターを添加。 スープは、クノールのコーン…
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ルーツを知る
先日、遠い親戚から自分たちのルーツを書いた本が送られてきました。 おー！立派！ その一家は、歴史的にも名をなしたので誇れるのかなぁ…。 私の実家は、京都出身。 幼い頃、お墓参りとセットでそのお家に行ってたなぁ…。 など、…
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うれしい！
暖かくなった！うれしい！ 冬、暖かい日に咲く、オギザリスの花。 可愛い。好きな花のひとつです。 昨日は、突然休講。（万全の用意をしていたのに・・・。） 久しぶり良いお天気の日に家にいる！ 洗濯だ！ シーツをはがし、枕カバ…
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こわい怖い！
近頃、何でもない単語がすっと出てこないと、ギクッとします。 脳に白い斑点がいっぱいできている？ 何日かして、ふと思い出した時はホッとしますねぇ。 昔から忘れ物の名人だったれいこさん。 うっかりなのか、認知症か、わからない…
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「向上心のない怠け者」 我家のはやり言葉
時々、我家で流行る言葉がある。 今回は、「怠け者」 昨日買った、東野圭吾の本「虚像の道化師」に載っていた言葉です。 ガリレオ・湯川教授が、人の意見に耳を貸さない登場人物に行った言葉。 「誰かがアイデアを出した時、検証もな…
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白毫寺へ藤の花をスケッチに
ガッシュ画会では、スケッチ講座を企画しました。 「白毫寺へ藤の花をスケッチに」というタイトルで、 船本清司のかんたんスケッチ＆写真の撮り方講座をおこないます。 今回は少し遠い場所になるのですが、九尺藤がきれいといわれてい…
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ちょこっとお客様ランチ ロールキャベツ
月１のお客様ちょこっとランチ。 今回は、ロールキャベツ・ごぼうサラダ・ちょこっとフライ。 ロールキャベツは、道の駅のおいしいキャベツで。 中身は、牛肉・豚肉・鶏ミンチ・玉ねぎ・つなぎにご飯。 ごぼうサラダは、たたきごぼう…
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地域起こしの秘策は？
私たちが住む街も、ご多分にもれず人口減少シャッター通りに悩まされています。 で、どうするか。 百人会議なるものを開催。 二回目に参加しました。 夫は、一回目から参加していて、なんだかんだと文句を言うのですが、私にはわから…
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光の春
今朝の外気温、4度。 やはり寒い。 でも、春なんですよね～。 「光の春」って言葉がぴったり！ 今、あちこちで梅が満開です。 ああ、あそこに。あそこにも…。 見つけるのも楽しい。 これから、いろいろな花咲かせる樹が名乗りを…
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白菜のクリームシチュー鍋
昨日、午前中、夫と仕事の打ち合わせだったので、スパゲッティの用意をして出かけました。 スパゲッティを茹でている間に、インスタントのポタージュスープを作ります。 お湯を入れるインスタントだけれど、牛乳を入れてお鍋で作ってい…
