今日も和食

ずっと、ラミエラや人形などを作っている。
肩が・・・。とくに右。
夫の風邪騒動で夜が寝られなかったりでよりひどくなったみたい。
で、右側の鼻だけ炎症を起こし、右側だけ風邪を引いた様子。
とうとう熱も出だした。
もしかしたら、右側だけの熱かも・・・。

で、今日も和食。
2014-0321-1

冷凍していた鮭を、だし醤油・みりんの中で漬け込み、フライパンで焼きます。
一緒に生椎茸も。
(フライパンで味付けされた魚などを焼くときに、専用のアルミホイルを引くと便利です。)
もう一品は、なすと厚揚げの煮物。
すりゴマを振り掛けます。
2枚の鮭が残る・・・という二人の食欲・・・。

夫はやっと元気が出てきたみたい・・・。

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